
Ingredienti
Ecco gli ingredienti per preparare la “Pizza Marinara”.
- Base Pizza
- Spicchi d’Aglio
- Olio extravergine d’oliva
- Polpa di pomodoro passata
- Olive Nere e Capperi
- Acciughe
- Origano
Preparazione
Cospargete la Base pizza con la passata di pomodoro. Aggiungere l’aglio tagliato molto finemente, una spolverata di origano, le olive nere, i capperi e 4 filetti di acciughe, alla fine un filo d’olio extravergine di oliva. Cuocetela in forno ben caldo per circa 5-8 minuti a 200°C o 250°C per una pizza più morbida
In alternativa al forno è possibile utilizzare una padella antiaderente con coperchio ben riscaldata, con tempistiche a piacimento di cottura.