La pizza alla “teglia” o “a metro” è una variante della tradizionale pizza molto diffusa nelle pizzerie Napoletane. La sua conformazione si presta ad essere condita in maniera diversa poiché viene servita a tagli.
È ottima per  i bar perché dal trancio si possono ricavare 6 porzioni da servire. Altrettanto ottima per i locali che possono differenziare l’offerta con una pizza multigusto.

Farina di grano tenero “00”, acqua ,farina di grano tenero integrale, semola grano duro,sale, olio extravergine d’oliva, lecitina di soia, farina di cereali maltati ,fiocchi di patate, lievito di birra.

Shelf Life: 60 giorni.

Trattato con alcol etilico.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Dopo l’apertura conservare in frigo per 3 giorni.